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ÁGUA - Faz parte da composição sanguínea, é fundamental para o transporte de substâncias como o oxigênio, nutrientes e sais minerais, pois fazem parte da composição do plasma sanguíneo. CARBOIDRATOS - Principal fonte de energia e rápida absorção para a corrente sanguínea após ingestão. LIPIDIOS - Composto por subunidades de ácidos graxos e gliceróis, moléculas apolares, que atuam como reserva energética, na formação da membrana plasmática, na composição de vitaminas e hormônios. PROTEINAS - Composto por subunidades de aminoácidos, função de transporte de oxigênio, defesa do organismo (anticorpos) e contração muscular. Pode atuar como hormônios e catalisadores de enzimas. ENZIMAS - São Proteínas especializadas que funcionam na aceleração das reações químicas, elas podem ser reguladas por outras moléculas que aumentam ou reduzem sua atividade. SOLUÇÃO TAMPÃO - Controla a homeostase do sangue CIRCULATORIO - sistema responsável por garantir o transporte de sangue pelo corpo, permitindo, dessa forma, que nossas células recebam, por exemplo, nutrientes e oxigênio. PH - É o símbolo para a grandeza físico-química chamada potencial hidrogeniônico, que indica acidez, neutralidade ou alcalinidade de um meio qualquer. |