AGUA - Principal substancia inorgânica e principal meio de transporte de substâncias e nutrientes, tendo um papel importante na eliminação de substâncias para fora do corpo através de suor e urina
CARBOIDRATOS - Substância orgânica que presentam como principal função a função energética.
LIPIDIOS - Moléculas orgânicas formadas a partir da associação entre ácidos graxos e álcool
ACIDOS NUCLEICO - Compostos orgânicos que tem a função de guardar informação genética (DNA e RNA)
PROTEINAS - São formadas por conjuntos de aminoácidos ligados entre sí por ligações peptídicas
ENZIMAS - Podem ser reguladas por outras moléculas que aumentam ou reduzem sua atividade
CATALISADOR - Acelera a velocidade da reação
GLICOLISE - Processo que pode ser definido como uma via metabólica na qual uma molécula de glicose é quebrada em duas moléculas de ácido pirúvico.
VITAMINAS - Co-fatores Enzimaticos, auxiliam o bom funcionamento das enzimas.