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CONFEITARIA - Muitos doces CONFEITARIA - Treinamento destinado para essa área HIGIENE - Principal hábito em um local UNIFORME - O seu uso correto é essencial ARMAZENAMENTO - Deve ser realizado de forma correta, em armários e prateleiras ESTOQUE - Deve ser um espaço organizado TEMPERATURA - É importante que seja seguido conforme o rótulo MANIPULADOR - Necessita seguir normas de higiene e cuidado REFRIGERAÇÃO - É necessário seguir corretamente para não danificar os ingredientes |