SUBMUCOSA - Glândula formada pela própria parede do TGI.
NACL - Secretadas pelas células do intestino delgado.
MUCO - Substância viscosa produzida por glândulas que revestem o epitélio.
ÁGUA/ÍONS - Secretados no TGI.
BICARBONATO - Secretado no Duodeno.
FASE CEFÁLICA - Estímulos cognitivos, olfatório, visual e auditivo.
PARASSIMPÁTICO - Aumentado melhora a secreção salivar, de ácido gástrico, enzimática e o relaxamento do esfíncter de Oddi..
ESFÍNCTER ODDI - Situado entre o ducto comum da bile e o duodeno.
RESPOSTA SALIVA - Mediada pelo nono nervo craniano.