COUVE - Um dos vegetais verdes escuros, é uma excelente fonte de vitaminas, nutritivo e de fácil digestão. Ele tem poder anti-inflamatório, ajuda no controle do colesterol e auxilia na redução da pressão arterial. Dica: Um suco dele com laranja é uma delicia.
QUIABO - Fonte de vitaminas e minerais, o potássio em sua composição ajuda a relaxar os vasos sanguíneos e as artérias, diminuindo a pressão arterial. Além disso, ajuda a melhorar a saúde digestiva, a visão e auxilia na saúde da pele. Dica: Cuidado ele é babão.
ABOBRINHA - É rico em fibras, beneficia o trânsito intestinal e auxilia no controle do colesterol. Rica em vitaminas A e C, tem poder anti-inflamatório e antioxidante, fortalecendo também o sistema imunológico. Dica: Parece uma berinjela, só que verde.
CENOURA - Com poderosa ação antioxidante e anticancerígena, graças a presença do betacaroteno em sua composição, o vegetal é responsável por manter o bom estado da pele e das mucosas. Dica: Comida preferida dos coelhos.
BETERRABA - Rica em zinco, ferro, cálcio, potássio e vitaminas do complexo B, o vegetal é responsável pelo combate da anemia e por manter a saúde dos músculos e dos ossos em dia. Dica: Deixa tudo que toca rosa.
RABANETE - Com poucas calorias entre seus benéficos, ele também ajuda a controlar a saciedade e auxilia no tratamento de doenças urinárias, funcionamentos do intestinos, problemas respiratórios e equilibra a pressão arterial. Dica: Rima com sabonete.
JILÓ - Protege as artérias, a saúde bucal, auxilia na perda de peso, e ainda combate a anemia. Dica: Sou muito amargo e meu nome tem só 4 letras.
COUVE-FLOR - É um vegetal versátil com alto poder antioxidante. Entre os seus benefícios podemos destacar o alívio da indigestão, o auxílio na manutenção dos ossos, equilíbrio nos níveis de colesterol e baixos níveis de gordura. Dica: Tem flor no meu nome.
ALCACHOFRA - Incluída no grupo A dos vegetais, ela tem muitos benéficos à saúde, ajuda a afasta a anemia, doenças do fígado, aterosclerose, diabetes, reumatismo e pneumonia. Dica: Meu nome de trás para frente é arfohcacla