ALLOTMENT - Quantidade de unidades habitacionais separadas para uma organização todos os dias, quer as ocupe ou não.
DIÁRIA - Termo utilizado principalmente para designar um período pelo qual está sendo feita a reserva ou pagamento. Há variações: em muitos hotéis, por exemplo, as diárias começam e terminam ao meio-dia; em outros, às 14 horas.
DIÁRIA MÉDIA - Média de todas as tarifas aplicadas por um hotel em um pernoite.
OVERBOOKING - Prática de efetuar reservas que excedem a disponibilidade de assentos ou acomodações, na expectativa de que o número de no show permita que as reservas utilizadas fiquem pouco abaixo da capacidade máxima.
PENSÃO COMPLETA - Sistema de hospedagem que oferece café, almoço e jantar para os hóspedes, sem custos adicionais.
MEIA PENSÃO - Sistema de hospedagem que inclui café da manhã e mais uma refeição.
PAX - Sigla que designa passageiro ou hóspede.
ROOM SERVICE - Setor responsável pelos alimentos e bebidas servidos nos apartamentos.
PERNOITE - Unidade de medida de permanência de uma pessoa no estabelecimento por uma noite.