ENZIMAS - desnatura fora do ph específico PROTEÍNAS - formada por um conjunto de aminoácidos SACAROSE - Frutose e glicose formam MALTOSE - glicose e glicose formam LACTOSE - glicose e galactose formam MEL - único carboidrato de origem animal AMIDO - Fonte de reserva energética dos vegetais GLICOGÊNIO - carboidrato de reserva energética dos animais AVITAMINOSE - doença causada pela falta de vitaminas |