PTIALINA - Enzima que incia a digestão do amido e do glicogênio.
PARÓTIDAS - A maior das três glândulas salivares pares.
MUCINA - Glicoproteína com função de lubrificação do alimento.
FARINGE - órgão que faz parte tanto do sistema respiratório quanto do sistema digestório.
QUIMIFICAÇÂO - Transformação que o bolo alimentar sofreu no estômago graças a ação do suco gástrico.
BILE - Fluído produzido pelo fígado que atua na emulsificação de gorduras.
DUODENO - Nome da primeira porção do intestino delgado.
QUILIFICAÇÂO - Processo de formação das fezes
CÓLON - Faz parte do intestino grosso, sendo aquela onde ocorrer a reabsorção de toda água utilizada durante o processo digestório.